ट्रायपोटॅशियम सायट्रेट | ८६६-८४-२
उत्पादनांचे वर्णन
पोटॅशियम सायट्रेट (याला ट्रायपोटॅशियम सायट्रेट असेही म्हणतात) K3C6H5O7 या आण्विक सूत्रासह सायट्रिक ऍसिडचे पोटॅशियम मीठ आहे. हा एक पांढरा, हायग्रोस्कोपिक क्रिस्टलीय पावडर आहे. हे खारट चव सह गंधहीन आहे. त्यात वस्तुमानानुसार 38.28% पोटॅशियम असते. मोनोहायड्रेट स्वरूपात ते अत्यंत हायग्रोस्कोपिक आणि डेलीकेसंट आहे.
फूड ॲडिटीव्ह म्हणून, पोटॅशियम सायट्रेटचा वापर आम्लता नियंत्रित करण्यासाठी केला जातो. औषधीदृष्ट्या, याचा उपयोग युरिक ऍसिड किंवा सिस्टिनमधून मिळणाऱ्या किडनी स्टोनवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी केला जाऊ शकतो.
कार्य
1. पोटॅशियम सायट्रेट मूत्रातील आम्लता कमी करण्यास मदत करते.
2. पोटॅशियम सायट्रेटच्या भूमिकेत हृदय, हाडे आणि गुळगुळीत स्नायूंचे स्नायू आकुंचन होण्यास मदत करणे देखील समाविष्ट आहे.
3. पोटॅशियम सायट्रेट ऊर्जा आणि न्यूक्लिक ॲसिड तयार करण्यास मदत करते.
4. पोटॅशियम सायट्रेट देखील सेल्युलर आरोग्य आणि सामान्य रक्तदाब राखण्यास मदत करते.
5. पोटॅशियम सायट्रेट शरीरातील पाण्याचे प्रमाण नियंत्रित करण्यासाठी, मज्जातंतूंच्या संक्रमणास समर्थन देण्यासाठी आणि रक्तदाब नियंत्रित करण्यासाठी जबाबदार आहे.
6. पोटॅशियम सायट्रेट कार्बोहायड्रेट आणि प्रथिने वापरण्यास प्रोत्साहन देते.
तपशील
निर्देशांकाचे नाव | GB14889-94 | BP93 | BP98 |
देखावा | पांढरा किंवा हलका पिवळा क्रिस्टल किंवा पावडर | पांढरा किंवा हलका पिवळा क्रिस्टल किंवा पावडर | पांढरा किंवा हलका पिवळा क्रिस्टल किंवा पावडर |
सामग्री(K3C6H5O7) >=% | ९९.० | 99.0-101.0 | 99.0-101.0 |
जड धातू(AsPb) =<% | ०.००१ | ०.००१ | ०.००१ |
AS =<% | 0.0003 | - | 0.0001 |
कोरडे % नुकसान | ३.०-६.० | - | - |
आर्द्रता% | - | ४.०-७.० | ४.०-७.० |
Cl =<% | - | ०.००५ | ०.००५ |
सल्फेट मीठ =<% | - | ०.०१५ | ०.०१५ |
Qxalate मीठ =<% | - | ०.०३ | ०.०३ |
सोडियम =<% | - | ०.३ | ०.३ |
क्षारता | चाचणीच्या अनुषंगाने | चाचणीच्या अनुषंगाने | चाचणीच्या अनुषंगाने |
सहज कार्बनयुक्त पदार्थ | - | चाचणीच्या अनुषंगाने | चाचणीच्या अनुषंगाने |
पारदर्शक आणि नमुना रंग | - | चाचणीच्या अनुषंगाने | चाचणीच्या अनुषंगाने |
पायरोजेन्स | - | - | चाचणीच्या अनुषंगाने |