-
एल-मॅलिक ऍसिड | 97-67-6
उत्पादनांचे वर्णन एल-मॅलिक ॲसिड भाज्या आणि फळांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर आढळू शकते, विशेषतः सफरचंद, केळी, संत्री, सोयाबीनचे, बटाटे आणि गाजरमध्ये. आपल्या शरीरात फक्त मॅलिक डिहायड्रोजनेज असल्यामुळे आपण केवळ एल-मॅलिक ॲसिडचा पूर्ण वापर करू शकतो. आणि एल-मॅलिक ऍसिड हे आपल्या अन्नपदार्थ आणि अन्न घटकांचे महत्त्वपूर्ण उत्पादन आहे. (1) अन्न उद्योगात: याचा वापर पेय, लिकर, फळांचा रस आणि कँडी आणि जाम इत्यादींच्या प्रक्रियेत आणि मिश्रणात केला जाऊ शकतो. त्याचे परिणाम देखील आहेत ... -
डीएल-मालिक ऍसिड | ६१७-४८-१
उत्पादनांचे वर्णन आमच्या कंपनीने उत्पादित केलेले DL-Malic Acid हे उत्कृष्ट तरलतेसह धूळविरहित मलिक ऍसिडचे एक प्रकार आहे. ग्राहकांना निवडण्यासाठी दोन प्रकार आहेत: दाणेदार प्रकार आणि पावडर प्रकार. यात शुद्धता, सौम्यता, गुळगुळीतपणा, कोमलता, चिरस्थायी अम्लीय चव, उच्च विद्राव्यता आणि मीठ स्थिरता इत्यादी वैशिष्ट्ये आहेत. स्वरूप पांढरे क्रिस्टल्स, क्रिस्टलीय पावडर डीएल-मॅलिक ऍसिड शीतपेये, कँडी, जेली, जॅम, दुग्धजन्य पदार्थ, कॅन केलेला पदार्थ यामध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. , गोठलेले पदार्थ, ताजी फळे आणि भाजीपाला... -
कॅल्शियम सायट्रेट | ५७८५-४४-४
उत्पादनांचे वर्णन कॅल्शियम सायट्रेट हे सायट्रिक ऍसिडचे कॅल्शियम मीठ आहे. हे सामान्यतः अन्न मिश्रित म्हणून वापरले जाते, सहसा संरक्षक म्हणून, परंतु कधीकधी चवसाठी. या अर्थाने, ते सोडियम सायट्रेटसारखेच आहे. कॅल्शियम सायट्रेटचा वापर वॉटर सॉफ्टनर म्हणून देखील केला जातो कारण सायट्रेट आयन अवांछित धातूचे आयन चेलेट करू शकतात. कॅल्शियम सायट्रेट काही आहारातील कॅल्शियम पूरक पदार्थांमध्ये (उदा. सिट्राकल) देखील आढळते. कॅल्शियम वजनानुसार कॅल्शियम सायट्रेटच्या 21% बनवते. तपशील आयटम मानक ... -
व्हिटॅमिन AD3 | ६७-९७-०
उत्पादनांचे वर्णन व्हिटॅमिन AD3 ही एक उत्कृष्ट तरलता आहे आणि कणांचा आकार एकसमान बॉल शेप एन्कॅप्स्युलेशन कण आहे, ज्यामध्ये व्हिटॅमिन ए व्हिटॅमिन डी3 समान रीतीने स्टार्च आणि जिलेटिन कॅप्सूलमधील कार्बोहायड्रेट्समध्ये वितरीत केले जाते आणि इथॉक्सीक्वीन जसे की अँटी-ऑक्सिडंट्स, हे विशिष्ट एन्कॅप्सुलेशन तंत्र आहे. आणि अँटिऑक्सिडंट्स व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन डी 3 च्या स्थिरतेचे एसिटिक ऍसिड एस्टर पूर्णपणे संरक्षित करतात. व्हिटॅमिन AD3 प्रति ग्रॅम, सुमारे 110,000 कण, बहुसंख्य कण ... -
Acesulfame पोटॅशियम | ५५५८९-६२-३
उत्पादनांचे वर्णन Acesulfame पोटॅशियम ज्याला acesulfame K (K हे पोटॅशियमचे प्रतीक आहे) किंवा Ace K म्हणूनही ओळखले जाते, हे कॅलरी-मुक्त साखरेचे पर्याय (कृत्रिम स्वीटनर) आहे जे सहसा सनेट आणि स्वीट वन या व्यापारिक नावाने विकले जाते. युरोपियन युनियनमध्ये, ते ई क्रमांक (ॲडिटिव्ह कोड) E950 अंतर्गत ओळखले जाते. Acesulfame K हे सुक्रोज (सामान्य साखर) पेक्षा 200 पट गोड आहे, aspartame सारखे गोड आहे, saccharin सारखे दोन तृतीयांश गोड आहे आणि sucralose पेक्षा एक तृतीयांश गोड आहे. सॅकरिन प्रमाणे, त्यात आहे ... -
Isomalt | ६४५१९-८२-०
उत्पादनांचे वर्णन Isomalt हा एक पांढरा, स्फटिकासारखा पदार्थ आहे ज्यामध्ये सुमारे 5% पाणी (मुक्त आणि क्रिस्टल) असते. हे कण आकाराच्या विस्तृत श्रेणीमध्ये बनवले जाऊ शकते - ग्रेन्युलेटपासून पावडरपर्यंत - कोणत्याही ऍप्लिकेशनला अनुकूल करण्यासाठी Isomalt, एक नैसर्गिक आणि सुरक्षित साखर बदलणारा म्हणून, जगभरातील 1,800 उत्पादनांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले गेले आहे. नैसर्गिक चव, कमी कॅलरी, कमी हायग्रोस्कोपीसिटी आणि दात-अनुकूल - याच्या फायद्यांबद्दल धन्यवाद. Isomalt सर्व प्रकारच्या लोकांना अनुकूल आहे, विशेषत: अशा लोकांना जे... -
पोतयुक्त सोया प्रथिने
उत्पादनांचे वर्णन टेक्सचर्ड सोया प्रोटीन हे उच्च प्रथिनांचा आदर्श अन्न घटक म्हणून नॉन-जीएमओ कच्च्या मालापासून तयार केलेले सोया प्रोटीन आहे. यात फायबर पोत आणि पाणी आणि वनस्पती तेल यांसारख्या रसदारपणाची उच्च क्षमता आहे. टेक्सचर्ड सोया प्रोटीनचा वापर प्रामुख्याने मांस उत्पादनांमध्ये आणि डंपलिंग, बन, बॉल आणि हॅम सारख्या मायग्रे उत्पादनांमध्ये केला जातो. स्पेसिफिकेशन आयटम स्टँडर्ड क्रूड प्रोटीन (ड्राय बेस N*6.25) >= % 50 वजन(g/l) 150-450 ... -
सोया प्रोटीन अलग करा
उत्पादनांचे वर्णन सोया प्रोटीन आयसोलेटेड हे सोया प्रोटीनचे उच्च शुद्ध किंवा शुद्ध स्वरूप आहे ज्यामध्ये आर्द्रता-मुक्त आधारावर किमान 90% प्रोटीन सामग्री असते. हे डिफेटेड सोया पिठापासून बनवले जाते ज्यामध्ये बहुतेक नॉनप्रोटीन घटक, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्स काढून टाकले जातात. यामुळे, त्याची चव तटस्थ आहे आणि बॅक्टेरियाच्या किण्वनामुळे कमी फुशारकी होईल. सोया आयसोलेट्सचा वापर प्रामुख्याने मांस उत्पादनांचा पोत सुधारण्यासाठी केला जातो, परंतु प्रथिने सामग्री वाढवण्यासाठी देखील वापरला जातो... -
सोया आहारातील फायबर
उत्पादनांचे वर्णन सोया फायबर विशेषतः मांस प्रक्रिया आणि बेकरीसाठी तयार केले जाते. सोया फायबर उत्पादित फॉर्म GMO-मुक्त सोयाबीन उच्च-गुणवत्तेच्या प्रगत उत्पादन पद्धती वापरून खरेदी करतात. आमचे सोया फायबर 1:10 च्या संबंधात पाणी बांधू शकते. सोया फायबरचे हे उत्कृष्ट हायड्रेशन आता मांस उद्योगात मांस बदलण्यासाठी किंवा उत्पादन खर्च कमी करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. सोया फायबर इतर घटकांसह मांसामध्ये इंजेक्ट केले जाऊ शकते किंवा इमल्समध्ये जोडले जाऊ शकते आणि समाविष्ट केले जाऊ शकते ... -
वाटाणा फायबर
उत्पादनांचे वर्णन वाटाणा फायबरमध्ये पाणी शोषण, इमल्शन, सस्पेन्शन आणि घट्ट करणे ही वैशिष्ट्ये आहेत आणि ते पाणी टिकवून ठेवण्यासाठी आणि अन्न, गोठलेल्या, गोठलेल्या आणि वितळण्याची स्थिरता सुधारू शकतात. जोडल्यानंतर संघटनात्मक संरचना सुधारू शकते, शेल्फ लाइफ वाढवता येते, उत्पादनांचे समन्वय कमी होते. हे मांस उत्पादने, फिलिंग, फ्रोझन फूड, बेकिंग फूड, पेय, सॉस इ. मध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाऊ शकते. तपशील पुरवठादार: CLORCOM &n... -
तांदूळ प्रथिने
उत्पादनांचे वर्णन तांदूळ प्रथिने हे शाकाहारी प्रथिने आहे जे काहींसाठी मट्ठा प्रथिनांपेक्षा अधिक सहज पचण्याजोगे आहे. तपकिरी तांदूळ एंजाइमसह उपचार केले जाऊ शकतात ज्यामुळे कार्बोहायड्रेट्स प्रथिनांपासून वेगळे होतात. परिणामी प्रथिने पावडर नंतर कधीकधी चवीनुसार किंवा स्मूदी किंवा हेल्थ शेकमध्ये जोडली जाते. इतर प्रथिने पावडरच्या तुलनेत तांदळाच्या प्रथिनांना अधिक वेगळी चव असते. दह्यातील हायड्रोसिलेटप्रमाणे, ही चव बहुतेक फ्लेवरिंग्सद्वारे प्रभावीपणे मुखवटा घातलेली नाही; तथापि, चव ओ... -
बोटॅनिकल ऍग्रोकेमिकल ऍडज्युव्हंट CNM-31L
उत्पादनांचे वर्णन CNM-31L हे नॉनिओनिक सर्फॅक्टंट म्हणून ऍग्रोकेमिकल्ससाठी चांगले वनस्पति आहे. हे पर्यावरणास अनुकूल सहायक आहे. प्रभावीपणे प्रभावीपणे सुधारण्यासाठी आणि शुद्ध कीटकनाशकाचा डोस 50%-70% कमी करण्यासाठी हे कीटकनाशक, बुरशीनाशक, तणनाशकांशी व्यापकपणे सुसंगत असू शकते. ऍप्लिकेशन: 1.वेटेबल पावडर कीटकनाशकाचे ओले करणारे एजंट म्हणून, ते जलद ओले, अधिक एकसमान कव्हरेज आणि निलंबित दर सुधारते. 2. सिनर्जिस्ट म्हणून, इमल्शन कीटकनाशकामध्ये डिफ्यूझिंग एजंट...
