पोटॅशियम मालेट |५८५-०९-१

विद्राव्यता: ते पाण्यात सहज विरघळले जाऊ शकते, परंतु इथेनॉलमध्ये नाही.

अर्ज: तंबाखूमध्ये वापरल्यास, ते तंबाखूच्या ज्वलनाचा वेग वाढवू शकते आणि तंबाखूचे संपूर्ण ज्वलन साध्य करण्यासाठी टारचे उत्सर्जन कमी करू शकते.काही प्रमाणात, ते तंबाखूची आंबटपणा वाढवू शकते, चव सुधारू शकते आणि चव वाढवू शकते, चिडचिड आणि मिश्रित वायू कमी करू शकते.सिगारेट ज्वलनासाठी हा एक आदर्श पर्याय आहे.याशिवाय, हे अन्न मिश्रित, आंबट एजंट, सुधारक आणि बफरिंग एजंटसाठी देखील वापरले जाते.