कॅल्शियम लॅक्टेट | 814-80-2
उत्पादनांचे वर्णन
कॅल्शियम लॅक्टेट हे गंधरहित पांढरे दाणेदार किंवा पावडर आहे आणि ते गरम पाण्यात सहज विरघळले जाऊ शकते परंतु अजैविक विद्राव्यांमध्ये विरघळत नाही. हे कच्चा माल म्हणून स्टार्चसह जैव स्थानिक अभियांत्रिकी तंत्रज्ञानाचा वापर करून किण्वन प्रक्रियेचा अवलंब करून तयार केले जाते. कॅल्शियमसाठी पोषण बळकटी, ब्रेड आणि पेस्ट्रीसाठी बफरिंग एजंट आणि वाढवणारे एजंट, ते कठोर करणारे एजंट म्हणून शोषून घेण्यास सोपे आहे. हे औषध म्हणून कॅल्सीफेम्स टाळू शकते.
अन्न उद्योगात
1.हा एक उत्तम कॅल्शियम स्त्रोत आहे, ज्याचा वापर पेय आणि अन्नामध्ये मोठ्या प्रमाणात केला जातो;
2. हे जेली, च्युइंग गम मध्ये वापरले जाऊ शकते आणि गॅल स्थिर करण्यासाठी आणि मजबूत करण्यासाठी;
3. फळांचे पॅकिंग, भाजीपाला मशिनिंग आणि स्टोरेजमध्ये कंडेन्सेटचे नुकसान कमी करण्यासाठी, ठिसूळपणा वाढवण्यासाठी वापरला जातो;
चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि बेंजर च्या स्मॅश मांस मध्ये एक additive म्हणून वापरले.
वैद्यकशास्त्रात
1. ते कॅल्शियमचे स्त्रोत आणि ट्रोचेमध्ये पोषण पूरक म्हणून वापरले जाऊ शकते;
2.वैद्यकीय उपचारांमध्ये पौष्टिक म्हणून वापरले जाते.
कृषी उत्पादन आणि शेतीमध्ये
1. मासे आणि पक्ष्यांसाठी कॅल्शियम पूरक म्हणून वापरले जाते;
2. फीड ऍडिटीव्ह म्हणून वापरले जाते.
अर्ज
अन्न
कॅल्शियम लैक्टेटचा वापर अन्नपदार्थातील कॅल्शियम सामग्री वाढविण्यासाठी, इतर क्षारांची जागा घेण्यासाठी किंवा अन्नाचा एकूण पीएच (आम्लता कमी करण्यासाठी) वाढविण्यासाठी अन्न मिश्रित म्हणून केला जातो, बहुतेकदा ते मजबूत करणारे एजंट, स्वाद वाढवणारे किंवा चव वाढवणारे एजंट म्हणून वापरले जाते. , एक खमीर एजंट, एक पौष्टिक पूरक, आणि एक स्टेबलायझर आणि घट्ट करणारा.
औषध
कॅल्शियम लॅक्टेट हे कॅल्शियम सप्लिमेंट्स किंवा कॅल्शियमची कमतरता, ऍसिड रिफ्लक्स, हाडांची झीज, खराब कार्य करणारी पॅराथायरॉइड ग्रंथी किंवा काही स्नायूंच्या आजारांवर उपचार करण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या औषधांमध्ये देखील जोडले जाऊ शकते. कॅल्शियम लैक्टेट औषधात अँटासिड म्हणून वापरले जाते. अँटी-टार्टर एजंट म्हणून काही तोंड धुतात आणि टूथपेस्ट. कॅल्शियम लैक्टेट हे विद्रव्य फ्लोराइड अंतर्ग्रहण आणि हायड्रोफ्लोरिक ऍसिडसाठी एक उतारा आहे.
तपशील
1.कॅल्शियम लैक्टेट फूड ग्रेड
| आयटम | मानक |
| रंग(APHA) | 10 कमाल |
| पाणी % | 0.2 कमाल |
| विशिष्ट गुरुत्व (20/25℃) | १.०३५-१.०४१ |
| अपवर्तक निर्देशांक (25℃) | १.४३०७-१.४३१७ |
| ऊर्धपातन श्रेणी (L℃) | १८४-१८९ |
| ऊर्धपातन श्रेणी (U℃) | १८४-१८९ |
| डिस्टिलेशन व्हॉल्यूम व्हॉल्यूम% | ९५ मि |
| आम्लता (मिली) | ०.०२ कमाल |
| क्लोराईड(%) | 0.007 कमाल |
| सल्फेट(%) | 0.006 कमाल |
| जड धातू (ppm) | 5 कमाल |
| इग्निशनवरील अवशेष(%) | 0.007 कमाल |
| सेंद्रिय अस्थिर अशुद्धता क्लोरोफॉर्म (ug-g) | कमाल ६० |
| सेंद्रिय वाष्पशील अशुद्धता 1.4 डायऑक्सेन (ug/g) | ३८० कमाल |
| सेंद्रिय वाष्पशील अशुद्धता मिथिलीन क्लोराईड (ug/g) | 600 कमाल |
| सेंद्रिय वाष्पशील अशुद्धता ट्रायक्लोइथिलीन (ug/g) | 80 कमाल |
| परख (GLC%) | ९९.५ मि |
2.कॅल्शियम लैक्टेट फार्मा ग्रेड
| आयटम | मानक |
| देखावा | पांढरी पावडर आणि पांढरी दाणेदार |
| ओळख चाचणी | सकारात्मक |
| गंध आणि चव | तटस्थ |
| ताजे रंग (10% समाधान) | 98.0-103.0% |
| सोल्यूशनची स्पष्टता आणि रंग | 5ppm K2Cl2O7 |
| PH (5g उत्पादन + 95g पाणी) | JSFA चाचणी उत्तीर्ण |
| आंबटपणा | 22.0-27.0% |
| आम्लता/क्षारता | ६.०-८.० |
| सेंद्रिय अस्थिर अशुद्धी | जास्तीत जास्त 0.45% कोरडे पदार्थ लैक्टिक ऍसिड म्हणून व्यक्त केले जातात |
| एकूण जड धातू | EP चाचणी उत्तीर्ण |
| लोखंड | यूएसपी चाचणी उत्तीर्ण |
| आघाडी | कमाल 10ppm |
| फ्लोराईड | =<०.००२५% |
| आर्सेनिक | कमाल 2ppm |
| क्लोराईड | कमाल 15ppm |
| सल्फेट | कमाल 2ppm |
| बुध | कमाल 200ppm |
| बेरियम | कमाल 400ppm |
| मॅग्नेशियम आणि क्षार | कमाल 1ppm |
| अस्थिर फॅटी ऍसिड | EP5 चाचणी उत्तीर्ण |
| सेंद्रिय अस्थिर अशुद्धी | कमाल १.०% |
| अस्थिर फॅटी ऍसिड | यूएसपी चाचणी उत्तीर्ण |
| सेंद्रिय अस्थिर अशुद्धी | यूएसपी आवश्यकता पूर्ण करा |
