कॅल्शियम ग्लुकोनेट |299-28-5
वर्णन
विद्राव्यता: हे पाण्यात सहज विरघळते (3.3% पाण्यात आणि 20% गरम पाण्यात), परंतु इथेनॉलमध्ये अघुलनशील आहे.हे कॅल्शियम लैक्टेटसह एकत्र विरघळले जाऊ शकते.
ऍप्लिकेशन: हे बाळाच्या कॅल्शियम सप्लिमेंटचे सामान्य स्त्रोत आहे, ज्याचा वापर लहान मुलांचे अन्न, तृणधान्ये आणि तृणधान्ये, आरोग्य उत्पादने, खेळ आणि दुधाचे पेय, उच्च कॅल्शियम कॉन्सन्ट्रेट इ. मध्ये मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. ते बफर आणि फर्मिंग एजंट म्हणून देखील असू शकते, तळलेले मध्ये वापरले जाते अन्न आणि पेस्ट्री, ऑक्सिडेशन आणि विकृतीकरण टाळण्यासाठी आणि संवेदी गुणवत्ता सुधारण्यासाठी.
फायदा: त्यात चांगली विद्राव्यता आहे आणि शरीरात सहज शोषली जाऊ शकते.
मानक: हे FCC, USP, BP च्या आवश्यकतांनुसार आहे.
तपशील
| वस्तू | FCC | USP |
| परख % | 98.0~102.0 | 99.0~101.0 |
| कोरडे % नुकसान | ≤2.0 | ≤2.0 |
| कमी करणारे पदार्थ % | ≤1.0 | ≤1.0 |
| सल्फेट % | ≤0.05 | ≤0.05 |
| क्लोराईड % | ≤0.05 | ≤०.०७ |
| अवजड धातू % | ≤०.००२ | ≤०.००२ |
| आर्सेनिक (म्हणून) % | ≤ ०.००२ | ≤0.0003 |
| सेंद्रिय अस्थिर अशुद्धी | ------ | आवश्यकता पूर्ण करते |
