व्हिटॅमिन B3(निकोटिनिक ऍसिड)|59-67-6

रासायनिक नाव: निकोटिनिक ऍसिड
CAS क्रमांक: 59-67-6
आण्विक फॉर्म्युला: C6H5NO2
आण्विक वजन: 123.11
देखावा: पांढरा क्रिस्टलीय पावडर
परख: 99.0% मि

व्हिटॅमिन बी 3 हे 8 बी जीवनसत्त्वांपैकी एक आहे. हे नियासिन (निकोटिनिक ऍसिड) म्हणून देखील ओळखले जाते आणि त्याचे 2 इतर रूपे आहेत, नियासिनमाइड (निकोटीनामाइड) आणि इनोसिटॉल हेक्सानिकोटिनेट, ज्यांचे नियासिनपेक्षा वेगळे प्रभाव आहेत. सर्व बी जीवनसत्त्वे शरीराला अन्न (कार्बोहायड्रेट्स) इंधन (ग्लूकोज) मध्ये रूपांतरित करण्यास मदत करतात, ज्याचा शरीर ऊर्जा निर्मितीसाठी वापर करतो. हे बी जीवनसत्त्वे, ज्यांना सहसा बी-कॉम्प्लेक्स जीवनसत्त्वे म्हणतात, शरीराला चरबी आणि प्रथिने वापरण्यास मदत करतात. .