-
-
कॉर्न प्रोटीन पेप्टाइड
उत्पादनांचे वर्णन कॉर्न प्रोटीन पेप्टाइड हा एक लहान रेणू सक्रिय पेप्टाइड आहे जो कॉर्न प्रोटीनमधून जैव-निर्देशित पचन तंत्रज्ञान आणि झिल्ली पृथक्करण तंत्रज्ञान वापरून काढला जातो. कॉर्न प्रोटीन पेप्टाइडच्या विशिष्टतेबद्दल, ते पांढरे किंवा पिवळे पावडर आहे. पेप्टाइड≥70.0% आणि सरासरी आण्विक वजन<1000Dal. ऍप्लिकेशनमध्ये, त्याच्या चांगल्या पाण्यात विरघळण्याची क्षमता आणि इतर वैशिष्ट्यांमुळे, कॉर्न प्रोटीन पेप्टाइडचा वापर भाजीपाला प्रोटीन शीतपेयांसाठी केला जाऊ शकतो (शेंगदाण्याचे दूध, अक्रोडाचे दूध, इ... -
वाटाणा प्रथिने पेप्टाइड
उत्पादनांचे वर्णन एक लहान रेणू सक्रिय पेप्टाइड जो कच्चा माल म्हणून वाटाणा आणि वाटाणा प्रथिने वापरून बायोसिंथेसिस एंझाइम पचन तंत्र वापरून मिळवतो. वाटाणा पेप्टाइड मटारची अमीनो आम्ल रचना पूर्णपणे राखून ठेवते, त्यात 8 अत्यावश्यक अमीनो ऍसिड असतात जे मानवी शरीर स्वतःच संश्लेषित करू शकत नाहीत आणि त्यांचे प्रमाण FAO/WHO (संयुक्त राष्ट्रांच्या अन्न आणि कृषी संघटना) च्या शिफारस केलेल्या पद्धतीच्या जवळ आहे. जागतिक आरोग्य संघटना). एफडीए मटारांना बी मानते... -
गहू प्रथिने पेप्टाइड
उत्पादनांचे वर्णन डायरेक्टेड बायो-एंझाइम पचन तंत्रज्ञान आणि प्रगत झिल्ली पृथक्करण तंत्रज्ञानाद्वारे कच्चा माल म्हणून गव्हातील प्रथिने वापरून प्राप्त केलेला एक लहान रेणू पेप्टाइड. गव्हातील प्रथिने पेप्टाइड्समध्ये मेथिओनाइन आणि ग्लूटामाइन भरपूर प्रमाणात असतात. गव्हाच्या प्रथिने पेप्टाइडच्या वैशिष्ट्यांबद्दल, ते हलके पिवळे पावडर आहे. पेप्टाइड≥75.0% आणि सरासरी आण्विक वजन<3000Dal. ऍप्लिकेशनमध्ये, त्याच्या चांगल्या पाण्यात विरघळण्याची क्षमता आणि इतर वैशिष्ट्यांमुळे, गहू प्रोटीन पेप्टाइड हे करू शकते ... -
तांदूळ प्रथिने पेप्टाइड
उत्पादनांचे वर्णन तांदूळ प्रथिने पेप्टाइड पुढे तांदळाच्या प्रथिनांमधून काढले जाते आणि त्याचे पोषण मूल्य जास्त असते. तांदूळ प्रथिने पेप्टाइड्स रचना मध्ये सोपे आणि आण्विक वजन लहान आहेत. तांदूळ प्रथिने पेप्टाइड हा एक प्रकारचा पदार्थ आहे जो अमीनो ऍसिडपासून बनलेला असतो, त्याचे आण्विक वजन प्रथिनांपेक्षा लहान असते, साधी रचना आणि मजबूत शारीरिक क्रिया असते. हे प्रामुख्याने विविध पॉलीपेप्टाइड रेणूंच्या मिश्रणाने बनलेले आहे, तसेच इतर लहान प्रमाणात मुक्त अमीनो ऍसिड,... -
लिंबूवर्गीय ऑरेंटियम अर्क - सिनेफ्रिन
उत्पादनांचे वर्णन Synephrine, किंवा, अधिक विशेषतः, p-synephrine, analkaloid आहे, जे काही वनस्पती आणि प्राण्यांमध्ये नैसर्गिकरित्या आढळते, तसेच त्याच्या m-substituted analog च्या रूपात अप्रमाणित औषध उत्पादने ज्याला neo-synephrine म्हणून ओळखले जाते. p-synephrine (किंवा पूर्वीचे Sympatol आणि oxedrine [BAN]) andm-synephrine हे नॉरपेनेफ्रिनच्या तुलनेत त्यांच्या जास्त काळ काम करणाऱ्या ॲड्रेनर्जिक प्रभावांसाठी ओळखले जातात. संत्र्याचा रस आणि इतर संत्र्यासारख्या सामान्य खाद्यपदार्थांमध्ये हा पदार्थ अत्यंत कमी प्रमाणात असतो... -
ग्रीन कॉफी बीन अर्क
उत्पादनांचे वर्णन कॉफी बीन हे कॉफीच्या रोपाचे बी आहे आणि कॉफीचा स्रोत आहे. हा लाल किंवा जांभळ्या फळाच्या आतील खड्डा आहे ज्याला अनेकदा चेरी म्हणून संबोधले जाते. जरी ते बियाणे असले तरी खऱ्या बीन्सशी साम्य असल्यामुळे त्यांना चुकीच्या पद्धतीने 'बीन्स' असे संबोधले जाते. फळे - कॉफी चेरी किंवा कॉफी बेरी - बहुतेकदा त्यांच्या सपाट बाजूंनी दोन दगड असतात. चेरीच्या थोड्या टक्केवारीत नेहमीच्या ऐवजी एकच बी असते... -
बिलबेरी अर्क - अँथोसायनिन्स
उत्पादनांचे वर्णन अँथोसायनिन्स (अँथोसायन्स देखील; ग्रीकमधून: ἀνθός (अँथोस) = फूल + κυανός (क्यानोस) = निळा) हे पाण्यात विरघळणारे व्हॅक्यूलर रंगद्रव्य आहेत जे pH वर अवलंबून लाल, जांभळे किंवा निळे दिसू शकतात. ते फिनाइलप्रोपॅनॉइड मार्गाद्वारे फ्लेव्होनॉइड्स संश्लेषित केलेल्या रेणूंच्या मूळ वर्गाशी संबंधित आहेत; ते गंधहीन आणि जवळजवळ चवहीन आहेत, एक माफक प्रमाणात तुरट संवेदना म्हणून चव वाढवतात. अँथोसायनिन्स उच्च वनस्पतींच्या सर्व ऊतींमध्ये आढळतात, ज्यात पाने, देठ, रु... -
मॅच पावडर
उत्पादनांचे वर्णन मॅचा, ज्याचे स्पेलिंग maccha देखील आहे, बारीक मिल्ड किंवा बारीक पावडर ग्रीन टीचा संदर्भ देते. जपानी चहा समारंभ माची तयार करणे, सर्व्ह करणे आणि पिणे यावर केंद्रित आहे. आधुनिक काळात, मोची आणि सोबा नूडल्स, ग्रीन टी आइस्क्रीम आणि विविध प्रकारची वागशी (जपानी मिठाई) यांसारख्या पदार्थांना चव आणि रंग देण्यासाठी देखील माचा वापरला जातो. मॅचा हा बारीक, पावडर केलेला, उच्च दर्जाचा हिरवा चहा आहे आणि चहा पावडर किंवा ग्रीन टी पावडर सारखा नाही. मॅचाचे मिश्रण... -
व्हाईट विलो बार्क अर्क - सॅलिसिन
उत्पादनांचे वर्णन सॅलिसिन हे अल्कोहोलिक β-ग्लुकोसाइड आहे. सॅलिसिन एक दाहक-विरोधी एजंट आहे जे विलोच्या सालापासून तयार केले जाते. हे कॅस्टोरियममध्ये देखील आढळते, ज्याचा उपयोग वेदनाशामक, दाहक-विरोधी आणि अँटीपायरेटिक म्हणून केला जातो. कॅस्टोरियमच्या क्रियाकलापाचे श्रेय बीव्हरच्या आहारात विलोच्या झाडांपासून सॅलिसिनच्या संचयनास दिले जाते, ज्याचे रूपांतर सॅलिसिलिक ऍसिडमध्ये होते आणि त्याची क्रिया ऍस्पिरिनसारखीच असते. ऍस्पिरिनच्या रासायनिक मेक-अपमध्ये सॅलिसिनिसचा जवळचा संबंध आहे. जेव्हा... -
-
डिसोडियम ५′-रिबोन्यूक्लियोटाइड्स(I+G)
उत्पादनांचे वर्णन डिसोडियम 5′-रिबोन्यूक्लियोटाइड्स, ज्याला I+G, E क्रमांक E635 असेही म्हटले जाते, हे स्वाद वाढवणारे आहे जे उमामीची चव तयार करण्यासाठी ग्लूटामेट्ससह एकत्रित आहे. हे disodium inosinate (IMP) आणि disodium guanylate (GMP) यांचे मिश्रण आहे आणि बहुतेकदा अन्नामध्ये नैसर्गिक ग्लूटामेट्स (मांसाच्या अर्काप्रमाणे) किंवा जोडलेले मोनोसोडियम ग्लूटामेट (MSG) असतात तिथे वापरले जाते. हे प्रामुख्याने फ्लेवर्ड नूडल्स, स्नॅक फूड, चिप्स, क्रॅकर्स, सॉस आणि फास्ट फूडमध्ये वापरले जाते. हे सी द्वारा उत्पादित केले जाते ...