-
ग्रीन टी अर्क｜84650-60-2
उत्पादनांचे वर्णन हा एक प्रकारचा हलका पिवळा किंवा पिवळा-तपकिरी पावडर आहे, ज्याची चव कडू असते परंतु पाण्यात किंवा जलीय इथेनॉलमध्ये चांगली विद्राव्यता असते. उच्च शुद्धता, चांगला रंग आणि विश्वासार्ह गुणवत्ता असलेल्या प्रगत तंत्रज्ञानाद्वारे ते काढले जाते. चहा पॉलिफेनॉल हे एक प्रकारचे नैसर्गिक कॉम्प्लेक्स आहे ज्यामध्ये अँटी-ऑक्सिडेशनची मजबूत क्षमता आहे, मुक्त रॅडिकल्स काढून टाकणे, कर्करोगविरोधी, रक्तातील लिपिड समायोजित करणे, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि रक्तवाहिन्यांना प्रतिबंध करणे. सेरेब्रोव्हस्कुलर रोग आणि विरोधी दाहक. म्हणून, ते w... -
90045-23-1 | गार्सिनिया कंबोगिया अर्क
उत्पादनांचे वर्णन Garciniagummi-gutta ही इंडोनेशियातील गार्सिनियाची उष्णकटिबंधीय प्रजाती आहे. सामान्य नावांमध्ये Garcinia cambogia (एक पूर्वीचे वैज्ञानिक नाव), तसेच gambooge, Brindleberry, Brindall Berry, Malabar tamarind, Assam fruit, Vadakkan Puli (उत्तरी चिंच) आणि kudam puli (pot tamarind) यांचा समावेश होतो. हे फळ दिसायला लहान भोपळ्यासारखे असून त्याचा रंग हिरवा ते फिकट पिवळा असतो. स्वयंपाक करताना गार्सिनियागुम्मी-गुट्टाचा वापर करी तयार करण्यासाठी केला जातो. फळाची साल आणि विस्तार... -
सोडियम ट्रायपॉलीफॉस्फेट (STPP) | ७७५८-२९-४
उत्पादनांचे वर्णन सोडियम ट्रायपोलीफॉस्फेट (एसटीपी, कधीकधी एसटीपीपी किंवा सोडियम ट्रायफॉस्फेट किंवा टीपीपी) हे सूत्र Na5P3O10 असलेले अजैविक संयुग आहे. सोडियम ट्रायफॉस्फेट हे पॉलीफॉस्फेट पेंटा-एनिअनचे सोडियम मीठ आहे, जे ट्रायफॉस्फोरिक ऍसिडचा संयुग्मित आधार आहे. सोडियम ट्रायपॉलीफॉस्फेट हे डिसोडियम फॉस्फेट, Na2HPO4, आणि Monosodium Phosphate, Na2HPO4 चे स्टोइचिओमेट्रिक मिश्रण गरम करून काळजीपूर्वक नियंत्रणाखाली तयार केले जाते. सोडियम ट्रायपॉलीफॉस्फेटच्या वापरांमध्ये हे देखील समाविष्ट आहे ... -
7758-16-9 | सोडियम ऍसिड पायरोफॉस्फेट (एसएपीपी)
उत्पादनांचे वर्णन पांढरे पावडर किंवा दाणेदार; सापेक्ष घनता 1.86g/cm3; पाण्यात विरघळणारे आणि इथेनॉलमध्ये अघुलनशील; जर त्याचे जलीय द्रावण पातळ केलेल्या अजैविक ऍसिडसह एकत्र गरम केले तर ते फॉस्फोरिक ऍसिडमध्ये हायड्रोलायझ केले जाईल; हे हायग्रोस्कोपिक आहे, आणि आर्द्रता शोषून घेताना ते हेक्साहायड्रेटसह उत्पादनात बनते; जर ते 220 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त तापमानात गरम केले तर ते सोडियम मेटाफॉस्फेटमध्ये विघटित होईल. खमीर म्हणून ते नियंत्रित करण्यासाठी भाजलेल्या अन्नपदार्थांवर लावले जाते... -
ट्रायकॅल्शियम फॉस्फेट | ७७५८-८७-४
उत्पादनांचे वर्णन पांढरा आकारहीन पावडर; गंधहीन; सापेक्ष घनता: 3.18; पाण्यात क्वचितच विरघळणारे परंतु पातळ हायड्रोक्लोरिक ऍसिड आणि नायट्रिक ऍसिडमध्ये सहज विरघळणारे; हवेत स्थिर. अन्न उद्योगात, हे अँटी-केकिंग एजंट, पौष्टिक पूरक (कॅल्शियम इंटेन्सिफायर), पीएच रेग्युलेटर आणि बफर म्हणून वापरले जाते, उदा. मैद्यामध्ये अँटी-केकिंग एजंट म्हणून काम करण्यासाठी, दुधाची पावडर, कँडी, पुडिंग, मसाला , आणि मांस; प्राणी तेल आणि यीस्ट फूड रिफायनरी मध्ये सहाय्यक म्हणून. तपशील ITEM ... -
फॉस्फोरिक ऍसिड | ७६६४-३८-२
उत्पादनांचे वर्णन फॉस्फरस ऍसिड रंगहीन, पारदर्शक आणि सिरपयुक्त द्रव किंवा समभुज स्फटिकात असते;फॉस्फरस ऍसिड गंधहीन असते आणि त्याची चव खूप आंबट असते; त्याचा वितळण्याचा बिंदू 42.35℃ आहे आणि 300℃ पर्यंत गरम केल्यावर फॉस्फरस ऍसिड मेटाफॉस्फोरिक ऍसिडमध्ये बदलेल; त्याची सापेक्ष घनता 1.834 g/cm3 आहे; फॉस्फोरिक ऍसिड पाण्यात सहज विरघळते आणि इथेनॉलमध्ये विरघळते; फॉस्फेट ऍसिडमुळे मानवी त्वचेची जळजळ होऊ शकते ज्यामुळे phlogosis होऊ शकते आणि मानवी शरीराची समस्या नष्ट होऊ शकते; फॉस्फरस ऍसिड गंज दाखवते... -
ट्रान्सग्लुटामिनेज ｜ 80146-85-6
उत्पादनांचे वर्णन ट्रान्सग्लुटामिनेज हे एक एन्झाइम आहे जे प्रथिने- किंवा पेप्टाइड-बाउंड ग्लूटामाइनच्या बाजूच्या साखळीच्या शेवटी एक मुक्त अमाईन गट (उदा., प्रोटीन- किंवा पेप्टाइड-बाउंड लाइसिन) आणि एसाइल गट यांच्यामध्ये आयसोपेप्टाइड बाँड तयार करण्यास उत्प्रेरक करते. प्रतिक्रियेमुळे अमोनियाचा रेणू देखील तयार होतो. अशा एन्झाइमचे वर्गीकरण EC 2.3.2.13 असे केले जाते. ट्रान्सग्लुटामिनेजद्वारे तयार झालेले बंध प्रोटीओलाइटिक डिग्रेडेशन (प्रोटीओलिसिस) ला उच्च प्रतिकार दर्शवतात. व्यावसायिक अन्नप्रक्रियेत, ट्रान्सग्लट... -
सोडियम बायकार्बोनेट | 144-55-8
उत्पादनांचे वर्णन सोडियम बायकार्बोनेट हे मुळात एक रासायनिक कंपाऊंड आहे, जे सहसा बेकिंग सोडा, ब्रेड सोडा, कुकिंग सोडा आणि सोडाचे बायकार्बोनेट म्हणून देखील ओळखले जाते. विज्ञान आणि रसायनशास्त्राच्या विद्यार्थ्यांनी सोडियम बायकार्बोनेटला सोडियम बायकार्ब, बायकार्ब सोडा असे टोपणनाव देखील दिले आहे. काहीवेळा ते फक्त बाय-कार्ब म्हणूनही ओळखले जाते. सोडियम बायकार्बोनेटचे लॅटिन नाव सॅलेरेटस आहे, ज्याचा अर्थ 'वायुयुक्त मीठ' आहे. सोडियम बायकार्बोनेट हा खनिज नॅट्रॉनचा एक घटक आहे, ज्याला नाहकोलाइट म्हणूनही ओळखले जाते... -
अमोनियम बायकार्बोनेट | 1066-33-7
उत्पादनांचे वर्णन पांढरे चूर्ण स्फटिक, कमकुवत अमोनिया गंधासह, विशिष्ट गुरुत्वाकर्षण 1.586 सह, खराब थर्मल स्थिरता, आर्द्र हवेच्या संपर्कात आल्यावर आर्द्रता शोषून घेते, 35 अंश सेंटीग्रेडवर NH3, CO2 आणि H2O मध्ये विघटित होते, पाण्यात मुक्तपणे विरघळते परंतु अघुलनशील इथेनॉल असते. उपयोग: हे प्रामुख्याने ब्रेड, बिस्किटे, केक इत्यादी भाजलेल्या वस्तूंचे फोमिंग एजंट म्हणून वापरले जाते. शिवाय, हे रासायनिक आणि इलेक्ट्रॉनिक उपकरणे इत्यादींमध्ये देखील मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. विशिष्टता... -
सुधारित स्टार्च
उत्पादनांचे वर्णन मॉडिफाइड स्टार्च, ज्याला स्टार्च डेरिव्हेटिव्ह देखील म्हटले जाते, त्याचे गुणधर्म बदलण्यासाठी मूळ स्टार्च भौतिक, एन्झाईमॅटिक किंवा रासायनिक उपचार करून तयार केले जातात. सुधारित स्टार्च व्यावहारिकदृष्ट्या सर्व स्टार्च ऍप्लिकेशन्समध्ये वापरले जातात, जसे की अन्न उत्पादनांमध्ये घट्ट करणारे एजंट, स्टॅबिलायझर किंवा इमल्सीफायर; विघटनकारक म्हणून फार्मास्युटिकल्समध्ये; कोटेड पेपरमध्ये बाईंडर म्हणून. ते इतर अनेक ऍप्लिकेशन्समध्ये देखील वापरले जातात. स्टार्चमध्ये त्यांचे कार्यप्रदर्शन सुधारण्यासाठी विविध ... -
पोटॅशियम क्लोराईड | ७४४७-४०-७
उत्पादनांचे वर्णन रासायनिक संयुग पोटॅशियम क्लोराईड (KCl) हे पोटॅशियम आणि क्लोरीनने बनलेले धातूचे हॅलाइड मीठ आहे. त्याच्या शुद्ध अवस्थेत, ते गंधहीन आहे आणि पांढरे किंवा रंगहीन काचेचे स्फटिकाचे स्वरूप आहे, क्रिस्टल स्ट्रक्चरसह जे तीन दिशांना सहजपणे फाटते. पोटॅशियम क्लोराईड क्रिस्टल्स चेहर्या-केंद्रित घन असतात. पोटॅशियम क्लोराईड ऐतिहासिकदृष्ट्या "म्युरिएट ऑफ पोटॅश" म्हणून ओळखले जात असे. हे नाव अधूनमधून अजूनही त्याच्या वापराशी संबंधित आहे... -
पोटॅशियम फॉर्मेट | 590-29-4
उत्पादनांचे वर्णन पोटॅशियम फॉर्मेट हे फॉर्मिक ऍसिडचे पोटॅशियम मीठ आहे. हे पोटॅशियम निर्मितीसाठी पोटॅश प्रक्रियेच्या फॉर्मेटमध्ये मध्यवर्ती आहे. रस्त्यावर वापरण्यासाठी पोटॅशियम फॉर्मेटचा संभाव्य पर्यावरणास अनुकूल डेसिंग मीठ म्हणून देखील अभ्यास केला गेला आहे. स्पेसिफिकेशन आयटम मानक स्वरूप पांढरा किंवा हलका हिरवा घन परख (HCOOK) 96% किमान पाणी 0.5% कमाल Cl 0.5% कमाल Fe2+ 1PPM Ca2+ 1PPM Mg2+ 1PPM
