६७७८४-८२-१ | पॉलीग्लिसरॉल एस्टर ऑफ फॅटी ऍसिडस् (पीजीई)
उत्पादनांचे वर्णन
COLORCOM हे बेकरी उत्पादने, तेल, चरबी आणि प्लास्टिकमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. इमल्सीफायर्सची निर्मिती भाजीपाला-आधारित फॅटी ऍसिडसह पॉलीग्लिसेरॉलच्या एस्टरिफिकेशनद्वारे केली जाते. फॅटी ऍसिडस् आणि पॉलीग्लिसेरॉलचा प्रकार आणि एस्टेरिफिकेशनची डिग्री श्रेणीतील प्रत्येक उत्पादनाची कार्यक्षमता निर्धारित करते.
तपशील
| आयटम | मानक |
| देखावा | क्रीम ते हलके पिवळे पावडर किंवा मणी |
| आम्ल मूल्य =< mg KOH/g | ५.० |
| सॅपोनिफिकेशन व्हॅल्यू mg KOH/g | 120-135 |
| आयोडीन मूल्य =< (gI/100g) | ३.० |
| हळुवार बिंदू ℃ | ५३-५८ |
| आर्सेनिक =< mg/kg | 3 |
| जड धातू (pb म्हणून) = | 10 |
| आघाडी = | 2 |
| बुध = | 1 |
| कॅडमियम = | 1 |
