-
सोडियम ट्रायपॉलीफॉस्फेट (STPP) | ७७५८-२९-४
उत्पादनांचे वर्णन सोडियम ट्रायपोलीफॉस्फेट (एसटीपी, कधीकधी एसटीपीपी किंवा सोडियम ट्रायफॉस्फेट किंवा टीपीपी) हे सूत्र Na5P3O10 असलेले अजैविक संयुग आहे. सोडियम ट्रायफॉस्फेट हे पॉलीफॉस्फेट पेंटा-एनिअनचे सोडियम मीठ आहे, जे ट्रायफॉस्फोरिक ऍसिडचा संयुग्मित आधार आहे. सोडियम ट्रायपॉलीफॉस्फेट हे डिसोडियम फॉस्फेट, Na2HPO4, आणि Monosodium Phosphate, Na2HPO4 चे स्टोइचिओमेट्रिक मिश्रण गरम करून काळजीपूर्वक नियंत्रणाखाली तयार केले जाते. सोडियम ट्रायपॉलीफॉस्फेटच्या वापरांमध्ये हे देखील समाविष्ट आहे ... -
7758-16-9 | सोडियम ऍसिड पायरोफॉस्फेट (एसएपीपी)
उत्पादनांचे वर्णन पांढरे पावडर किंवा दाणेदार; सापेक्ष घनता 1.86g/cm3; पाण्यात विरघळणारे आणि इथेनॉलमध्ये अघुलनशील; जर त्याचे जलीय द्रावण पातळ केलेल्या अजैविक ऍसिडसह एकत्र गरम केले तर ते फॉस्फोरिक ऍसिडमध्ये हायड्रोलायझ केले जाईल; हे हायग्रोस्कोपिक आहे, आणि आर्द्रता शोषून घेताना ते हेक्साहायड्रेटसह उत्पादनात बनते; जर ते 220 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त तापमानात गरम केले तर ते सोडियम मेटाफॉस्फेटमध्ये विघटित होईल. खमीर म्हणून ते नियंत्रित करण्यासाठी भाजलेल्या अन्नपदार्थांवर लावले जाते... -
ट्रायकॅल्शियम फॉस्फेट | ७७५८-८७-४
उत्पादनांचे वर्णन पांढरा आकारहीन पावडर; गंधहीन; सापेक्ष घनता: 3.18; पाण्यात क्वचितच विरघळणारे परंतु पातळ हायड्रोक्लोरिक ऍसिड आणि नायट्रिक ऍसिडमध्ये सहज विरघळणारे; हवेत स्थिर. अन्न उद्योगात, हे अँटी-केकिंग एजंट, पौष्टिक पूरक (कॅल्शियम इंटेन्सिफायर), पीएच रेग्युलेटर आणि बफर म्हणून वापरले जाते, उदा. मैद्यामध्ये अँटी-केकिंग एजंट म्हणून काम करण्यासाठी, दुधाची पावडर, कँडी, पुडिंग, मसाला , आणि मांस; प्राणी तेल आणि यीस्ट फूड रिफायनरी मध्ये सहाय्यक म्हणून. तपशील ITEM ... -
फॉस्फोरिक ऍसिड | ७६६४-३८-२
उत्पादनांचे वर्णन फॉस्फरस ऍसिड रंगहीन, पारदर्शक आणि सिरपयुक्त द्रव किंवा समभुज स्फटिकात असते;फॉस्फरस ऍसिड गंधहीन असते आणि त्याची चव खूप आंबट असते; त्याचा वितळण्याचा बिंदू 42.35℃ आहे आणि 300℃ पर्यंत गरम केल्यावर फॉस्फरस ऍसिड मेटाफॉस्फोरिक ऍसिडमध्ये बदलेल; त्याची सापेक्ष घनता 1.834 g/cm3 आहे; फॉस्फोरिक ऍसिड पाण्यात सहज विरघळते आणि इथेनॉलमध्ये विरघळते; फॉस्फेट ऍसिडमुळे मानवी त्वचेची जळजळ होऊ शकते ज्यामुळे phlogosis होऊ शकते आणि मानवी शरीराची समस्या नष्ट होऊ शकते; फॉस्फरस ऍसिड गंज दाखवते...
