मोनास्कस पर्प्युरियस

लाल यीस्ट तांदळाची पावडर मोनास्कस पर्प्युरियस या यीस्टच्या विविध प्रकारांसह तांदूळ संवर्धन करून तयार केली जाते.

चिनी खाद्यपदार्थ, जसे की पेकिंग डक, काही लाल यीस्ट तांदूळ तयार करतात. इतरांना रक्तातील लिपिड आणि संबंधित लिपिड पातळी कमी करण्यासाठी आहारातील पूरक म्हणून विकले गेले आहे.

मोनाकोलिन्स, जे यीस्ट तयार करतात, काही लाल यीस्ट तांदूळ उत्पादनांमध्ये असतात. मोनाकोलिन के हे एक औषध आहे जे स्टॅटिन म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या औषधांच्या वर्गाशी संबंधित आहे आणि कोलेस्ट्रॉल, लोवास्टॅटिन कमी करणाऱ्या पदार्थाशी आण्विक समानता आहे. यकृताची कोलेस्टेरॉल निर्माण करण्याची क्षमता कमी करून, ही औषधे रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करतात.

उत्पादनादरम्यान वापरल्या जाणाऱ्या यीस्ट स्ट्रेन आणि संस्कृतीच्या परिस्थितीनुसार, वेगवेगळ्या लाल यीस्ट तांदूळ उत्पादनांमध्ये भिन्न रचना असतात. स्वयंपाकासाठी लाल यीस्ट तांदूळ बनवताना, कोलेस्टेरॉल-कमी करणारे पदार्थ बनवण्यापासून विविध प्रकारचे ताण आणि पर्यावरणीय घटक वापरले जातात. FDA चाचण्यांनुसार, खाद्यपदार्थ म्हणून विकल्या जाणाऱ्या लाल यीस्ट तांदूळात एकतर मोनाकोलिन के अजिबात नसते किंवा त्यात काही अंश नसतात.

अर्ज: हेल्थ फूड, हर्बल मेडिसिन, पारंपारिक चायनीज मेडिसिन इ.

किण्वित (मोनास्कस पर्प्युरियस) प्रमाणपत्रे:GMP, ISO, HALAL, KOSHER, इ.

पॅकेज:२५ किलो/पिशवी किंवा तुमच्या विनंतीनुसार.

स्टोरेज:हवेशीर, कोरड्या ठिकाणी साठवा.

मानके उदाeकट केलेले:आंतरराष्ट्रीय मानक.