Lutein 5% HPLC | 127-40-2

उत्पादन वर्णन:

काही भाज्या, फळे आणि अंड्यातील पिवळ बलक यामध्ये आढळणारे ल्युटीन हे अनेक फायदे असलेले पोषक तत्व आहे. हे कॅरोटीनॉइड कुटुंबातील सदस्य आहे. कॅरोटीनॉइड हे व्हिटॅमिन ए शी संबंधित रसायनांचा एक वर्ग आहे.

बीटा-कॅरोटीन हे व्हिटॅमिन ए चे अग्रदूत म्हणून ओळखले जाते, परंतु या कुटुंबात सुमारे 600 इतर संयुगे आहेत ज्यांना समजून घेणे आवश्यक आहे.

Lutein 5% HPLC ची कार्यक्षमता आणि भूमिका:

ल्युटीन आणि इतर कॅरोटीनोइड्समध्ये अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म असल्याचे मानले जाते. अँटिऑक्सिडंट्स फ्री रॅडिकल्समुळे होणाऱ्या नुकसानापासून पेशींचे संरक्षण करतात, सामान्य चयापचयचे हानिकारक उपउत्पादन. शरीरातील मुक्त रॅडिकल्स इलेक्ट्रॉनचे इतर रेणू लुटतात आणि ऑक्सिडेशन नावाच्या प्रक्रियेत पेशी आणि जनुकांचे नुकसान करतात.

युनायटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ ॲग्रिकल्चर (यूएसडीए) च्या कृषी संशोधन सेवेने केलेल्या संशोधनात असे दिसून आले आहे की ल्युटीन, व्हिटॅमिन ई प्रमाणे, मुक्त रॅडिकल्सशी लढते, एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट.

ल्युटीन डोळयातील पडदा आणि लेन्समध्ये केंद्रित आहे आणि मुक्त रॅडिकल्स निष्प्रभावी करून आणि रंगद्रव्य घनता वाढवून दृष्टीचे संरक्षण करते. ल्युटीनचा हानीकारक चमक विरूद्ध शेडिंग प्रभाव देखील असतो.

Lutein 5% HPLC चा वापर: 

Lutein मोठ्या प्रमाणावर अन्न, खाद्य, औषध आणि इतर अन्न आणि रासायनिक उद्योगांमध्ये वापरले जाते.

हे उत्पादनाचा रंग सुधारण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते आणि औद्योगिक आणि कृषी उत्पादनात एक अपरिहार्य पदार्थ आहे.