एल-टायरोसिन | 60-18-4

टायरोसिन (संक्षिप्त Tyr किंवा Y) किंवा 4-हायड्रॉक्सीफेनिलालानिन, हे 22 अमीनो आम्लांपैकी एक आहे जे पेशी प्रथिने संश्लेषित करण्यासाठी वापरतात. त्याचे कोडोन UAC आणि UAU आहेत. हे ध्रुवीय बाजूच्या गटासह एक गैर-आवश्यक अमीनो आम्ल आहे. "टायरोसिन" हा शब्द ग्रीक टायरॉस मधून आला आहे, ज्याचा अर्थ चीज आहे, कारण 1846 मध्ये जर्मन रसायनशास्त्रज्ञ जस्टस फॉन लीबिग यांनी चीजपासून प्रोटीनकेसिनमध्ये शोधला होता. फंक्शनल ग्रुपर साइड चेन म्हणून संबोधले जाते तेव्हा त्याला टायरोसिल म्हणतात.यरोसिन हे न्यूरोट्रांसमीटरचे पूर्वसूचक आहे आणि प्लाझमॅन्युरोट्रांसमीटर पातळी वाढवते (विशेषत: डीओपीएएम आणि नॉरपेनेफ्रिन) परंतु मूडवर काही परिणाम झाल्यास ते कमी होते. मनःस्थितीवर होणारा परिणाम तणावपूर्ण परिस्थितीत असलेल्या मानवांमध्ये अधिक लक्षात येतो.
प्रोटीनोजेनिक एमिनोआसिड असण्याव्यतिरिक्त, फिनॉल कार्यक्षमतेमुळे टायरोसिनची विशेष भूमिका आहे. सिग्नल ट्रान्सडक्शन प्रक्रियेचा भाग असलेल्या प्रथिनांमध्ये ते उद्भवते. हे फॉस्फेट गटांचे प्राप्तकर्ता म्हणून कार्य करते जे प्रोटीनकिनेसेस (तथाकथित रिसेप्टर टायरोसिन किनेसेस) द्वारे हस्तांतरित केले जाते. हायड्रॉक्सिलग्रुपचे फॉस्फोरिलेशन लक्ष्य प्रोटीनची क्रिया बदलते.
प्रकाशसंश्लेषणामध्ये टायरोसिन अवशेष देखील महत्त्वाची भूमिका बजावतात. क्लोरोप्लास्ट्स (फोटोसिस्टम II) मध्ये, ते ऑक्सिडाइज्ड क्लोरोफिल कमी करण्यासाठी एनेलेक्ट्रॉन दाता म्हणून कार्य करते. या प्रक्रियेत, ते त्याच्या फिनोलिक ओएच-ग्रुपचे डिप्रोटोनेशन घेते. हे रॅडिकल नंतर चार कोर मँगनीज क्लस्टर्सद्वारे फोटोसिस्टम II मध्ये कमी केले जाते.
तणाव, सर्दी, थकवा, एखाद्या प्रिय व्यक्तीचे नुकसान जसे की मृत्यू किंवा घटस्फोट, दीर्घकाळ काम आणि झोप न लागणे, तणाव संप्रेरक पातळी कमी होणे, तणाव-प्रेरित वजन कमी होणे अशा परिस्थितीत टायरोसिन उपयुक्त असल्याचे अनेक अभ्यासांमध्ये दिसून आले आहे. प्राण्यांच्या चाचण्या, मानवीय चाचण्यांमध्ये संज्ञानात्मक आणि शारीरिक कार्यक्षमतेत सुधारणा; तथापि, टायरोसिन हायड्रॉक्सीलेस हे दर-मर्यादित करणारे एन्झाइम असल्यामुळे, एल-डीओपीएच्या तुलनेत प्रभाव कमी लक्षणीय आहेत.
सामान्य परिस्थितीत टायरोसिनचा मूड, संज्ञानात्मक किंवा शारीरिक कार्यक्षमतेवर कोणताही महत्त्वपूर्ण प्रभाव दिसत नाही. साहित्यात समर्थित क्लिनिकल चाचणीसाठी दैनिक डोस प्रौढ व्यक्तीसाठी सुमारे 100 mg/kg आहे, जे 150 lbs वर सुमारे 6.8 ग्रॅम आहे. नेहमीच्या डोसचे प्रमाण दररोज 500-1500 mg असते (बहुतेक उत्पादकांनी सुचवलेले डोस; सामान्यतः शुद्ध टायरोसिनच्या 1-3 कॅप्सूलच्या समतुल्य). दररोज 12000 मिलीग्राम (12 ग्रॅम) पेक्षा जास्त करण्याची शिफारस केलेली नाही.