हायड्रोलाइज्ड कोलेजन | 92113-31-0

उत्पादन वर्णन:

कोलेजनच्या एंझाइमॅटिक हायड्रोलिसिसनंतर, ते हायड्रोलायझ्ड कोलेजन (हायड्रोलायझ्ड कोलेजन, ज्याला कोलेजन पेप्टाइड देखील म्हणतात) बनू शकते.

कोलेजन पॉलीपेप्टाइडमध्ये 19 प्रकारचे अमीनो ऍसिड असतात. कोलेजन (ज्याला कोलेजन देखील म्हणतात) हे बाह्य पेशी मॅट्रिक्सचे एक संरचनात्मक प्रथिन आहे आणि बाह्य पेशी मॅट्रिक्स (ECM) चा मुख्य घटक आहे, कोलेजन तंतूंच्या घन पदार्थांपैकी अंदाजे 85% आहे.

कोलेजन हे प्राण्यांच्या शरीरातील सर्वव्यापी प्रथिने आहे, प्रामुख्याने संयोजी ऊतकांमध्ये (हाडे, उपास्थि, त्वचा, कंडरा, कडकपणा, इ.) 6%.

माशांच्या त्वचेसारख्या अनेक सागरी जीवांमध्ये, त्यातील प्रथिनांचे प्रमाण ८०% इतके असते.

हायड्रोलाइज्ड कोलेजनचे कार्य

हायड्रोलायझ्ड कोलेजेनचा वापर सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर केला जातो, ज्यामध्ये सुरकुत्या विरोधी, पांढरे करणे, दुरुस्त करणे, मॉइश्चरायझिंग, साफ करणे आणि त्वचेची लवचिकता सुधारणे यासारखी कार्ये आहेत.

हायड्रोलायझ्ड कोलेजन शरीराच्या काळजी उत्पादनांमध्ये वापरले जाऊ शकते, जे पेशी सक्रिय करू शकते, रोगप्रतिकारक कार्य सुधारू शकते, वृद्धत्व टाळू शकते, त्वचेचे वृद्धत्व रोखू शकते, वजन कमी करू शकते, शरीराला टोन अप करू शकते, स्तन वाढवू शकते, इत्यादी.

हायड्रोलाइज्ड कोलेजनची उत्पादन पद्धत

हायड्रोलायझ्ड कोलेजन हे आरोग्य अलग ठेवलेल्या प्राण्यांच्या हाडे आणि त्वचेतून काढले जाते आणि हाडे आणि त्वचेतील खनिजे अन्न-श्रेणीच्या डायल्युट ऍसिडने उत्सर्जित केली जातात. डुक्कर किंवा मासे) अल्कली किंवा ऍसिडने उपचार केल्यावर, उच्च-शुद्धतेच्या रिव्हर्स ऑस्मोसिस पाण्याचा वापर विशिष्ट तापमानात मॅक्रोमोलेक्युलर कोलेजन प्रोटीन काढण्यासाठी केला जातो आणि नंतर विशेष एन्झाईमॅटिक हायड्रोलिसिस प्रक्रियेद्वारे, मॅक्रोमोलेक्युलर साखळी प्रभावीपणे कापली जाते, आणि सर्वात पूर्ण धारणा प्रभावी अमिनो आम्ल गट, आणि 2000-5000 डाल्टनच्या आण्विक वजनासह हायड्रोलायझ्ड कोलेजन बनतात.

उत्पादन प्रक्रिया अनेक गाळण्याची प्रक्रिया करून आणि अशुद्धता आयन काढून टाकून, आणि जिवाणूंचे प्रमाण 100/g पेक्षा कमी आहे याची खात्री करण्यासाठी 140 °C च्या उच्च तापमानासह दुय्यम निर्जंतुकीकरण प्रक्रियेद्वारे जैविक क्रियाकलाप आणि शुद्धता प्राप्त करते. सूक्ष्मजीव EU मानकाच्या 1000/g पेक्षा जास्त आहेत), आणि अत्यंत विद्रव्य, पूर्णपणे पचण्याजोगे हायड्रोलायझ्ड कोलेजन पावडर तयार करण्यासाठी विशेष दुय्यम ग्रॅन्युलेशनद्वारे स्प्रे-वाळवले जाते. थंड पाण्यात विरघळणारे, सहज पचते आणि शोषले जाते.

हायड्रोलाइज्ड कोलेजनचे फायदे

(1) हायड्रोलायझ्ड कोलेजनमध्ये चांगले पाणी शोषण असते:

पाणी शोषून घेणे ही प्रथिनांची पाणी शोषण्याची किंवा शोषण्याची क्षमता आहे. कोलेजेनेस हायड्रोलिसिसनंतर, हायड्रोलायझ्ड कोलेजन तयार होते आणि मोठ्या प्रमाणात हायड्रोफिलिक गट उघड होतात, परिणामी पाणी शोषणात लक्षणीय वाढ होते.

(२) हायड्रोलायझ्ड कोलेजनची विद्राव्यता चांगली असते:

प्रथिनांची पाण्याची विद्राव्यता त्याच्या रेणूमधील आयनीकरण करण्यायोग्य गट आणि हायड्रोफिलिक गटांच्या संख्येवर अवलंबून असते. कोलेजनच्या हायड्रोलिसिसमुळे पेप्टाइड बंध तुटतात, परिणामी काही ध्रुवीय हायड्रोफिलिक गट तयार होतात.

(जसे की -COOH, -NH2, -OH) ची संख्या वाढल्याने प्रथिनांची हायड्रोफोबिसिटी कमी होते, चार्ज घनता वाढते, हायड्रोफिलिसिटी वाढते आणि पाण्यात विद्राव्यता वाढते.

(३) हायड्रोलायझ्ड कोलेजनची उच्च पाणी धारणा क्षमता:

प्रथिनांची पाणी धरून ठेवण्याची क्षमता प्रथिने एकाग्रता, आण्विक वस्तुमान, आयन प्रजाती, पर्यावरणीय घटक इत्यादींमुळे प्रभावित होते आणि सामान्यतः पाण्याच्या अवशिष्ट दराने व्यक्त केली जाते.

जसजसे कोलेजन हायड्रोलिसिसचे प्रमाण वाढते तसतसे पाणी धरून ठेवण्याचे प्रमाण देखील हळूहळू वाढते.

(4) हायड्रोलायझ्ड कोलेजन ते फायब्रोब्लास्ट्सचे केमोटॅक्सिस:

हायड्रोलायझ्ड कोलेजनच्या मानवी अंतर्ग्रहणानंतर प्रोलाइल-हायड्रॉक्सीप्रोलीन परिधीय रक्तामध्ये दिसून येईल आणि प्रोलाइल-हायड्रॉक्सीप्रोलिन त्वचेला फायब्रोब्लास्ट वाढण्यास उत्तेजित करू शकते, त्वचेमध्ये स्थलांतरित होणाऱ्या फायब्रोब्लास्ट्सची संख्या वाढवते, एपिडर्मल पेशींचे परिवर्तन सुधारते, पाण्याच्या प्रवाहाला गती देते. त्वचेचा थर, त्वचेची मॉइश्चरायझिंग क्षमता वाढवते आणि खोल सुरकुत्या तयार होण्यास प्रतिबंध करते.

कॉस्मेटिक्समध्ये हायड्रोलाइज्ड कोलेजनचा वापर

कोलेजन एंझाइमॅटिकली हायड्रोलायझ्ड कोलेजन तयार करण्यासाठी हायड्रोलायझ केले जाते आणि त्याची आण्विक रचना आणि आण्विक वजन बदलले जाते, परिणामी त्याच्या कार्यात्मक गुणधर्मांमध्ये जसे की पाणी शोषण, विद्राव्यता आणि पाणी धारणा बदलते.

हायड्रोलायझ्ड कोलेजन ते फायब्रोब्लास्ट्सचे केमोटॅक्सिस त्वचेतील फायब्रोब्लास्ट्सच्या वाढीस उत्तेजित करते, फायब्रोब्लास्ट घनता, कोलेजन फायबर व्यास आणि घनता आणि डेकोरिनमधील डर्माटन सल्फेटची टक्केवारी लक्षणीयरीत्या वाढवते, ज्यामुळे त्वचा यांत्रिकरित्या मजबूत होते, सुधारित मऊ यांत्रिक गुणधर्म आणि वाढ होते. लवचिकता, मजबूत मॉइश्चरायझिंग क्षमता आणि सुधारित बारीक आणि खोल त्वचेच्या सुरकुत्या.